【金法文苑】端午粽香，却道情浓

“五月五，是端午，小朋友们来跳舞，挂丝线，戴香包，娃娃乐得笑哈哈，吃粽子，赛龙舟，纪念屈原永记牢”。那些拍着手跳皮筋的儿歌，你还记得吗？端午节源于古代崇拜龙图腾的部族举行的图腾祭祀，是先民创立用于祭拜龙祖、祈福辟邪的节日，涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日，战国时期，爱国诗人屈原在端午节的时候抱石跳汨罗江自尽，后亦将端午节作为纪念屈原的节日。

 年年岁岁，时光如白驹过隙，转眼间，又到了一年端午节。傍晚时分，在西湖散步，看见一堆年轻人围着一个老奶奶，老奶奶手臂上搭满了花花绿绿的手绳，手绳上系着一个惟妙惟肖的小粽子，恍然明白：“原来是端午节到了呀”！思绪随着这一根根手绳回到了儿时。“起床啦，起床啦，谁起得慢就没有花绳哦”，一听花绳，那起床的速度一个比一个快，妈妈拿着手编的花绳让我们姐妹三自己挑，其实都一样，但我们还是会认认真真去挑选，生怕谁拿到的更漂亮一点，戴在手腕的那一刻，就和皇冠加冕一样，感觉自己戴花绳的那只手都在发光一样，真是越看越好看，妈妈帮我们系上花绳后，就会在厨房里做油饼、粽糕、凉粉，最唇齿留香的美味往往是最简单的食材，自家树上晒干的枣，熬软烂，大米中混合一些糯米，在烧柴火的锅中加入没过米的水，熬成米糊状后加入软烂的枣，再倒入熬了枣的水，加入适量的红糖，继续蒸煮，待看到锅沿冒大气时揭开锅盖，扑面而来的甜香味夹杂着米的清香气，不禁让人吞了一下口水，妈妈虽然喊着“烫，烫”，但拿着勺子馋嘴的我们哪管那么多，只想将第一口快快吞进嘴里，吃完第一口糕，再卷上软糯的油饼，绝妙搭配，香甜可口，冒着热气吃是一种滋味，凉了吃又是另一种口感。端午的粽糕和花绳是小时候最期盼的仪式感，花绳要戴到六月六的时候，将它绑在石头上，扔在房顶，让鸟儿叼走，预示着带走你的一切霉运。

如今的粽子有千奇百怪的口味，花绳有各种各样的款式，但我怀念的依然是儿时妈妈亲手编的最单一的花绳款式、做的最简单的粽糕口味。端午，是一种传统，更是一种情怀，即使现在自己也有了孩子，但是妈妈还是会做好了粽糕叫我们拿回家来，我知道在妈妈眼里我们依然是在灶台前抢着吃粽糕的孩子，那份百吃不厌的卷糕里埋藏着妈妈对我们浓浓的爱。